6

Saha Iidak!

Algeriassa on vietetty kolmepäiväistä Id al-Adhaa, jota vietetään perinteisesti sen kunniaksi, että profeetta Ibrahim oli valmis uhraamaan poikansa Ismailin. Arabiaksi hyvää Idia toivotetaan sanomalla ”Id Mubarak”, mutta täällä toivotus kääntyy usein muotoon ”Saha Iidak!”. Juhlan keskipisteenä on lammas, jonka lihaa jaetaan usein köyhille, ystäville ja naapureille. Algeriassa on lähestulkoon kunnia-asia uhrata lammas Id al-Adhana ja kuulin, että osa ostaa lampaan jopa osamaksulla ellei heillä muutoin ole siihen varaa! Lampaiden hintoja kauhisteltiin Idin alla ja monet odottelivat, josko hinnat alenisivat juuri ennen Idia. Algeriassa Idia vietetään tyypillisesti vierailemalla sukulaisten ja ystävien luona. Omat valmisteluni jäivät aikalailla puolitiehen; en oikein ymmärrä miten nämä juhlat tuntuvat usein tulevan ihan yhtäkkiä, vaikka ajankohta olisikin tiedossa jo etukäteen! Leivoin yhdessä lasten kanssa herrasväen pikkuleipiä, jotka aprikoosihillotäytteellä muistuttavat erehdyttävästi paikallisia pipareita, joita tarjotaan usein Idinä sekä suursiivosimme kotona – siinä se melkein olikin… Lue loppuun

Mainokset