Ihana ja helppo basilikainen broilerikasari

Kokeilin tänään ensimmäistä kertaa tätä  Pirkka-villiriisisekoitus-paketin kyljestä löytämääni ohjetta ja lopputulos oli mielestäni niin hyvä, että päätin laittaa reseptin tänne muistiin. Olettekos muuten huomanneet, että usein nämä pakettien kyljissä olevat reseptit ovat helppoja ja hyviä? Mikäs sen paremmin lisää tuotteen myyntiä, kuin onnistunut ruoka!

Tällaista siis tein (pienin muutoksin):

 

Basilikainen broilerikasari

(4 annosta)

 

1 rs (450g) Pirkka hunajamarinoituja broilerinpaistisuikaleita

1 rkl öljyä

1 punainen paprika

2 dl vettä

1 tlk (227g) ananasviipaleita

2 rkl Pirkka vaaleaa suurustetta

100g Pirkka maustamatonta tuorejuustoa

1 tl Pirkka basilikaa

mustapippurirouhetta

1 tlk (200g) Pirkka salaattijuustokuutioita suolaliemessä

tuoretta basilikaa

 

Suikaloi paprika ja paloittele ananas.

Säästä liemi.

Kuumenna öljy paistokasarissa ja ruskista broilerinsuikaleet kahdessa erässä.

Lisää kasariin paprikasuikaleet ja kääntele niitä lastalla hetki.

Kaada kasariin vesi ja ananasliemi.

Hauduta broileria ja paprikaa kannen alla noin 5 minuuttia.

Ripottele kasariin suuruste ja sekoita.

Anna kiehua minuutin ajan.

Sekoita joukkoon tuorejuusto, basilika ja mustapippurirouhetta.

Kuumenna.

Lisää valutetut juustokuutiot ja tuoretta basilikaa.

Sekoita varovasti.

Tarjoa villiriisisekoituksen kanssa.

 

Otin annoksesta hienon kuvan, johon asettelin riisitkin pienen kulhon kanssa ”kakuksi”, mutta kuva hävisi jotenkin kamerasta – ilmeisesti 3-vuotiaan käsittelyssä. Tässä nyt kuva vapaasti lautaselle mätkäistystä annoksesta – joka kyllä sopiikin tyyliini paremmin :). Hyvää oli ja helppo valmistaa!

Mainokset

Kiitos kommenteista! (Kotisivu-kohtaa ei tarvitse täyttää voidaksesi jättää kommentin!)

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s